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為你推薦飯店廚房排煙系統中應該選擇抽排風機
????現在全國上下都興起了已故環保風暴,全國的餐飲行業都在改造飯店廚房排煙系統,而在廚房排煙系統中油煙凈化器和抽排風機是兩個重要的組成部分,兩者缺一不可。然而選擇適合自己廚房的抽排風機,卻是一個非常復雜的事情,涉及到各個方面的專業知識。下面,我們就簡單的介紹一下應該如何選擇適合飯店廚房排煙系統的抽...
2017-08-24
商用廚房設備公司為你提供專業烘焙烤箱的保養秘笈
烘焙食物的造型美觀、色澤亮麗、口感極佳,很能給人以食欲。可是要制作出美味的烘焙食品,平時對專業烘焙烤箱的維護和保養是離不開的。那么應該怎樣對烘焙烤箱進行維護和保養呢,我們作為專業的商用廚房設備公司對專業烘焙烤箱的保養有一套自己的方法,現就將這些方法整理如下: ...
2017-08-23
飯店廚房油煙凈化器或許你還可以選擇這種型號的
???在目前的飯店廚房油煙凈化器中,除了有高空油煙凈化器外、還有低空油煙凈化器和超低空油煙凈化器。而高空凈化器的效果一般只有60%左右,而低空和超低空的油煙凈化器的凈化率一般可達到95%以上,而且能夠做到目測無煙、高效去除異味。可是不管是高空油煙凈化器和低空凈化器的都需要使用電力,而且會產生噪音,并且價格...
專業商用廚房設備公司教你認識液化氣和天然氣商用灶具的區別
在目前的商用廚房設備市場上,存在著天然氣和液化氣兩種不同的灶具。在實際的工作中,很多的地方往往都是混用兩種灶具,許多人也認識不到這兩種灶具的區別,經常會隨意的改造兩種灶具。可由于不清楚兩種商用灶具,隨意的改造往往造成了麻煩,甚至安全隱患。其實,這兩種商用爐灶的區分很簡單,現在我們作...
知名成都商用廚房設備廠為你講述酒店食堂油水分離器的前世今生
最近電視劇《我的前半生》一度火爆銀屏,這部電視劇曲折動人的故事講述了一個家庭主婦的蛻變過程,讓人可歌可泣!而我們這里要想向大家講述的是一種運用廣泛的產品——酒店食堂油水分離器的前世今生。我們作為知名的成都商用廚房設備廠,曾長期生產各種油水分離器,現在我們就將從酒店油水分離器的用途、油煙凈水...
2017-08-22
關于低空飯店廚房油煙凈化器你不可不知道的秘密
???在目前的油煙凈化設備中,既包含高空油煙凈化器也包括低空飯店廚房油煙凈化器,而針對不同的用戶,則應該選擇不同的產品。對于環保要求較高,對油煙處理過濾的要求都比較高的客戶來說,應該需要低空排放的油煙凈化器,盡管,這種油煙凈化器的價格較高,但是,它的處理效果最好,油煙凈化器可達到95%以上,而且能夠達到...
高空油煙凈化器的功能特點和技術參數是怎樣的?
隨著國家對環保的重視,現在全國各地都掀起了一股改造餐飲業排煙設備的浪潮,全國上下許多的餐飲店排煙系統都要求整改,安裝高空油煙凈化器。可是許多的店主對高空油煙凈化器的功能和凈化原理,以及產品的技術參數并不了解,因此,往往不能正確的選擇合適的油煙凈化器,不但有的上當受騙,而有的產...
商用廚房設備生產廠提醒你應該這樣使用冰柜才安全
商用冰柜作為為人類儲層食物歷下很大功勞的廚房設備被廣泛的運用于各類商用廚房之中,可是冰柜的結構卻是一個非常復雜和專業的產品,許多的客戶并不知道應該如何正確的使用冰柜才安全。作為商用廚房設備生產廠家,對冰柜的構造和功能都非常的了解,因此,為了能夠是用戶能夠正確的使用冰柜,我們整理了安...
2017-08-21
省到底,餐飲經營者必知的星級酒店廚房設備公司總結的廚房成本控制方法
餐飲企業的生存和發展很大一部分靠廚房的管理,只用通過科學的管理,才能節約廚房的成本,從而為企業創造更多的利潤。那么,在商用廚房實際的工作中應該怎樣減低成本呢,下面我們就介紹一下星級酒店廚房設備公司總結的廚房成本控制方法。酒店廚房設備公司認為要控制好廚房的成本,首先就必須建立好制度。在廚房調料的領取上...
2017-08-14
知名四川廚具公司帶你認識不同材質筷子的優缺點,以及哪種筷子更好?
中國作為一個有悠久歷史傳統的國家,長時期用餐都是使用筷子。隨著時間的推移,社會的發展,雖然人們仍然在使用筷子,可是筷子的形態已經發生了巨大的變化。有竹筷、木筷、金屬筷、塑料筷,一次性筷子等。對現在市面上的筷子的優缺點,四川廚具公司進行了深入的研究和了解,現在我們就將各種筷子的優缺點,羅列出來,...