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成都大型酒店廚房設計公司告訴你酒店廚房設計要點

酒店廚房作為酒店的一個不可缺少的一部分，在目前酒店的激烈競爭中正變得越來越重要，而酒店餐飲服務的質量受到酒店廚房設計的影響，因此，在酒店服務中酒店廚房設計就非常的重要了。那么，應該如何科學的設計酒店廚房，才能夠讓廚房高效運轉，提供高質量的餐飲服務呢?作為成都大型酒店廚房設計公司，我們現在就和大家分享相...

2019-08-02

成都大型廚房設備生產廠告訴你商用節能灶的缺點

我們在前面的文章中介紹過市場上主要流行的商用節能灶，現在我們再給大家介紹商用節能灶可能存在的缺點。雖然商用節能爐灶采用了節能技術，能夠為商家節約大量的燃料，然而，商用節能灶的技術還不成熟，因此，在使用過程中會出現不少的問題。我們作為專業的成都大型廚房設備生產廠，制造過大量的節能灶，現在就和大家分享相...

2019-08-01

成都商用廚房設備廠告訴你常用的商用節能灶有哪些

隨著商用廚房設備行業的發展，已經國家對節能環保產品的提倡，餐飲業老板們對成本的控制，商用節能灶正日益受到廚房設備市場的歡迎。不少的買家在購買商用廚房設備時都會把商用節能灶作為首先。畢竟商用節能灶不但有傳統灶一樣的火力和出菜速度，但是卻可以為企業節約大量的燃料開支，有時候甚至達到40%以上，這無疑給企業帶...

2019-07-31

四川不銹鋼廚具廠家告訴你不銹鋼廚具經銷商面臨的困境

今年以來隨著市場行情的變化，尤其是互聯網的普及，市場競爭日趨慘烈。不少的不銹鋼廚具商家都面臨著來自線上和線下的同行的競爭，不少的不銹鋼商用經銷在新的營銷形式下都面臨著天堂還是地獄、崛起還是喪生的抉擇。那么改如何解決這些問題呢?作為四川不銹鋼廚具廠家我們在對行業有20多年的觀察，現在就和大家談談相關的問題...

2019-07-31

四川大型商用廚房設備生產廠商告訴你商用廚房工作間應該如何布置

我們在前面許多的文章中都介紹過商用廚房布局的問題，但是都還是沒有把商用廚房布局的知識介紹完。因為商用廚房布局的細節和知識太多了，不是簡單的幾篇文章就能說清楚的，并且面對不同的廚房，會有不同的情況，并且需要進行一定的調整。因此，商用廚房布局的話題是永遠也說不完的。作為四川大型商用廚房設備生產廠商，我們...

2019-07-26

商用廚房抽排風系統安裝示意圖

???大型商用廚房使用了大量的爐灶和電器設備，因此在加工食物的過程中會產生大量的油煙，因此，為了凈化油煙和排氣通風，廚房都會安裝抽排系統。廚房抽排風系統一般由煙罩、煙管、風機、油煙凈化設備等構成。??????那么，廚房抽排系統是如何安裝設備的呢？?????下面我們就給大家介紹一下??????????...

2019-07-26

四川大型廚房設備生產廠家教你管理廚房安全生產

在商用廚房中集中了大量的設備以及使用了大量的燃料和能量，并且集中了大量的工作人員。如果在廚房工作中不注意安全，那么很可能會造成安全事故。作為廚房的管理人員必須對廚房的安全生產進行管理。作為四川大型廚房設備生產廠家，我們對廚房的結構和工作流程有比較深刻的了解，現在就和大家談談如何管理廚房安全。1、對大型...

2019-07-25

成都餐廳廚房設備廠家教你管理廚房原材料

在酒店和餐廳中都會使用大量的食材，并且為了能夠滿足第二天餐廳的需要也必須儲存一定量的食材。因此，廚房食材的管理以及控制，對于餐廳的成本控制就非常的重要。不少的餐廳開了一段時間之后就會虧本，而有些餐廳則能夠持續盈利，這主要就是在食材管理的差異。作為成都餐廳廚房設備廠家，為了能夠幫助客戶，現在我們整理的...

2019-07-25

四川酒店廚房設備廠家為你介紹五星級酒店廚房消防設計要點

五星級酒店作為大型高級酒店，造價都非常的昂貴而且接待的都是高端用戶，萬一發生火災就會造成非常嚴重的財產損失和惡劣的社會影響。因此，五星級酒店的消防設計要求非常的嚴格，也非常重要。作為四川酒店廚房設備廠家，我們設計了不少的五星級酒店，現在就給大家分享相關的知識。作為四川酒店廚房設備廠家我們認為，五星級...

2019-07-24

四川不銹鋼廚具生產廠告訴你為什么商用廚具都采用不銹鋼材質

?凡是對商用廚具有所了解的人都知道，商用廚具大部分都是采用不銹鋼材質制作而成的。雖然不銹鋼有很多不同的種類，但主要使用的還是201和304不銹鋼。那么，為了什么現在商用廚具絕大多數都是采用不銹鋼材料制作呢?除了因為其不生銹之外，還有什么其他原因呢?作為四川不銹鋼廚具生產廠家，現在我們就給大家介紹這方面的知識...

2019-07-24