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四川商用廚房工程公司告訴你商用廚房工程安裝的注意事項有哪些?

我們在之前的文章中給大家介紹過，商用廚房工程的設計問題，其中我們向大家介紹了商用廚房工程的復雜性，其中設計的事項也非常之多，需要運用到多學科的知識。而在商用廚房工程設計完畢后，就需要根據設計圖紙進行施工了，其間涉及到的問題就更加的復雜了。為了能夠建造一個合理的、實用的商用廚房，我們在圖紙確定后，應該...

2020-09-27

西南幼兒園廚房設備廠家告訴你風壓、風速與風量的關系是怎樣的

???風壓、風速與風量是在廚房排煙計算中常常用到的三個參數,在同一個排煙通風系統中是聯系、相互制約的關系。在對排煙系統進行科學設計時，就必須精確的計算他們的數值。那么，它們三者真實的具體的關系是怎樣的呢?作為專業的西南幼兒園廚房設備廠家，我們設計了成千上萬的廚房抽排系統，現在就和大家分享相關的知識。作...

2020-09-26

大型學校廚房設備廠家告訴你煙管中的氣流是層流還是湍流

根據流體力學的看法，液體和氣體都是屬于流體，而流體在流動過程中呈現出兩種不同的流動形態層流和湍流(也稱作紊流)。我們在設計廚房抽排系統時，必須根據流體的特性計算風管的壓力和壓力損失。在計算流體數值時，就必須先搞清楚，煙管中運動的氣體到底是屬于層流還是湍流。作為四川大型學校廚房設備廠家，我們設計了成千上...

2020-09-26

成都油煙凈化設備廠家告訴你抽排系統排煙管道風力計算需要考慮哪些參數

在排煙系統設計時,主要要進行風量計算,在管道設計和風機選用時還需要進行壓力損失計算,雖然有不少的廠家在設計中都是憑經驗估算的方式，也能夠解決問題。可是，如果系統過于負責，管道過長的情況下，就會造成煙管排煙不暢的情況。出現這種情況的原因就是在設計風管是沒有科學的計算風管的壓力損失，沒有認真的計算煙管的各類...

2020-09-25

四川廚房設備工程廠家告訴你商用廚房工程設計的特性和未來發展

商用廚房工程的設計不同于家用廚房的設計，在設計中需要考慮的設備參數和選型，以及廚房排煙和油煙凈化以及排水工程之間的相互關系。總之，商用廚房工程設計比家用廚房設計復雜的多，也難的多。那么，如何才能把商用廚房設計的科學合理呢?如何才能設計出更好的商用廚房呢?作為四川廚房設備工程廠家，現在有多年的商用廚房工...

2020-09-25

廚房工程廠家教你如何在商用廚房設計中運用流體力學

隨著餐飲行業的飛速發展，規模的擴大，檔次的提高，消除污染，改善廚房環境的要求也原來越高。尤其是廚房的通風系統，關系到廚房的排煙和補充新風，在這個過程中就涉及空氣流動問題。而要想解決廚房空氣流動，設計好廚房排煙系統，那就必須學習流體力學的相關知識。那么，在商用廚房設計中需要運用哪些流體力學的知識呢?作為...

2020-09-24

成都餐飲廚房設備公司告訴你如何打造節能型廚房

廚房是加工食物的場所，是生產美食的地方。雖然美食能夠給人們提供能量，可加工美食又需要消耗大量的能源。商用廚房集中了大量的燃氣和電器設備，在加工食物的工程中，如果管理和使用不合理，就會造成大量的能量的浪費。因此，節約能源對于每一個廚房都是頭等重要的事情，節約能源也就是為廚房節約開支，直接創造了利潤。那...

2020-09-24

廚房設備工程公司提醒你應該如何正確的使用消毒柜?

隨著人們安全意識的加強，消毒柜成了每個商用廚房的必備設備。而且消毒柜操作簡單方便，看起來沒什么難度，但是，每個人是否都正確的使用了消毒柜呢?作為廚房設備工程公司，我們為上千家客戶提供了消毒柜，現在我們就和大家分享相關的知識。作為四川廚房設備工程公司，我們認為，在使用消毒柜時需要注意以下情況。1.高溫消毒...

2020-09-23

工廠廚房設備廠家告訴你中餐廚房應該如何選擇商用爐灶

商用爐灶是廚房中的主要設備，廚房副食的加工主要依靠商用爐灶。因此，商用爐灶的好壞直接影響到食材的加工品質。那么，作為中餐廚房應該如何選擇商用爐灶呢?現在市場上掀起了一股購買環保設備和智能設備的潮流，但是，中餐廚房在采購爐灶時，還是要看實際情況，有些節能的火力小，而智能的設備往往技術不成熟，用幾天就出問...

2020-09-22

四川中央廚房設備廠家告訴你中央廚房是什么有什么特點?

隨著餐飲行業的發展中央廚房成為了一種趨勢，不少的餐飲店現在都不直接生產食物，而是直接從中央廚房訂貨加工。那么，中央廚房到底是什么呢，中央廚房和其他廚房相比有什么不同呢?對此，絕大多數人都是很神秘的，也是很陌生的。現在作為專業的四川中央廚房設備廠家，現在我們就和大家分享關于中央廚房的知識。作為四川中央廚...

2020-09-21