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食堂廚房設備廠家和你說說商用廚房新風系統設計要點

我們知道在設計廚房排煙通風系統時，都知道排煙系統工作時回向室外排除大量的空氣和油煙，這就會造成室內空氣不夠，需要不斷的向室內補充新風。如果廚房新風不足，就會造成廚房工作人員氧氣不夠甚至也會影響廚房內部燃氣設備的燃燒。因此，新風系統的設計對于商用廚房來說也可以說是非常的重要，那么，應該如何設計新風系統...

2021-03-01

食堂廚房設備生產廠家詳細解密廚房預防性消防設計方法

廚房消防設施設計分為預防性措施與消防滅火設施。預防性措施可以有效防止火災的發生,控制,消除發生火災的誘因;消防滅火設施是在發現起火或發生火災時,啟動消防設備,迅速滅火,防止火災蔓延。現在我們就給大家介紹預防性消防措施的設計方法，作為專業的食堂廚房設備生產廠家，我們有多年的廚房消防設計經驗，現在就和大家介紹...

2021-02-27

成都廚具工廠和你聊聊如何選用漏電保護器

在商用廚房的供電系統中，漏電保護器是必不可少的一種配件。因為，漏電保護器和熔斷器、自動開關等有無法比較的優勢，因此，在供電系統的中這個配件是不可缺少的一部分。那么，在商用廚房中，我們應該如何選擇合適的漏電保護器呢?如何才能讓漏電保護器在供電系統中發揮它的作用呢?作為專業的成都廚具工廠，現在我們就和大家...

2021-02-26

學校食堂廚房設備廠家為你講解解決商用廚房抽排系統問題的五大方法

在商用廚房中，廚房的排煙問題的重要性并不比廚房設備的配置和選購的重要性差。因為，大型商用廚房每天都會加工大量的食物，因此，也會產生大量的油煙。如果這些廚房油煙處理不好，很可能會造成廚房的油煙倒灌進食堂，影響食堂的顧客的用餐，而且還會影響廚房大的員工的工作積極性。那么，我們應該如何解決廚房抽排系統排煙...

2021-02-26

成都商用廚房工程公司教你商用廚房如何檢測燃氣泄漏

廚房燃氣灶在使用了一段時間后，都會出現燃氣泄漏的隱患，如果不能及時的發現廚房燃氣是否泄漏，在廚房工作中就會容易引發火災。在每年的火災中，廚房火災在整個火災比例中占比都是比較高的，造成的生命財產損失也是比較大的。因此，及時發現商用廚房燃氣泄漏，防范火災于未然，對于企業和社會來說都是一件非常重要的事情。...

2021-02-25

廚房設備生產廠家給你四點學校廚房設計的意見

由于學校廚房設備的復雜性，學校廚房的設計方法不同于其他大型廚房的設計。學校食堂用餐人數多，廚房配置的設備多，而且為了保證廚房的衛生安全，學校廚房在設計上肯定是不同于其他廚房的，也是需要特殊的設計工程方法的。那么，在設計學校廚房時需要注意什么呢?作為專業的廚房設備生產廠家，我們有多年的學校廚房設計經驗，...

2021-02-24

商用廚具廠家和你聊聊為什么重視商用廚房設計的意義，才能避免遺憾工程

我們都知道商用廚房設計不但包括對商用廚房主要空間的設計和廚房設備的配置要以及布局等，而且還包括廚房水電的點位的設計和規劃。因此，商用廚房設計在廚房工程中都有非常重要的意義，對廚房的整體運至關重要，不可小視。做為專業的商用廚具廠家，我們有多年的商用廚房設計經驗，現在，我們就和大家分享關于商用廚房的意義...

2021-02-23

成都商用廚具設備廠家告訴你廚房的熱平衡計算方法

我們都知道由于商用廚房中集中了大量的燃氣設備和電熱設備，當廚房開始運轉時，廚房內就會產生大量的熱氣。而這些熱氣如果不能被排出就會對廚房溫度產生影響，并且讓我們無法控制廚房工作間的溫度。那么，商用廚房應該如何平衡熱量呢，廚房熱平衡的計算方法又有哪些呢?作為專業的成都商用廚具設備廠家，現在我們就和大家分享...

2021-02-21

中央廚房設備廠家和你聊聊中央廚房設計方法和原則

我們在之前的幾篇文章中給大家介紹了中央廚房和餐館廚房的差別，讓大家認識到了中央廚房的特征。作為專業的中央廚房設備廠家，我們有多年的中央廚房設計經驗，為了提高大家對中央廚房的認識，我們現在再給大家介紹一下中央廚房設計的方法和原則的相關知識。作為專業的中央廚房設備廠家，我們認為，要做好中央廚房的設計，可...

2021-02-21

商用廚房設備工廠餐飲廚房工作間室內溫度控制標準

我們之前給大家介紹了廚房工作間的控制范圍，為了能夠進一步的提高大家對增加廚房工作間室內溫度控制標準的認識，作為專業的商用廚房設備工廠，我們對廚房工作間溫度控制的標準有所了解，現在就和大家介紹工作間的溫度控制標準。作為專業的商用廚房設備工廠，我們認為廚房工作間的標準主要有以下這些：①民用建筑長期逗留區...

2021-02-20