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成都商用廚具設備廠家和你聊聊如何設計排煙管道以及解決其中的問題
我們都是由于商用廚房在加工食物的過程中,一般都會產生油煙,而要處理和排放這些油煙就離不開排煙管道。沒有排煙管道,廚房的油煙就沒法被排出去。但是,商用廚房排煙管道制作也是很講究的,需要根據商用廚房設備爐頭數量的多少進行設計,管道的截面大小、廚房排煙的總量、現場的安裝條件等都是決定廚房排煙管道大小的因素...
2021-05-06
四川餐飲廚房設備廠家告訴你什么情況下可以籌建中央廚房
中央廚房的優勢在于批量化,大規模生產,適合早餐工程,快餐,大型企業配餐,中央廚房通過大規模的機械化,自動化,有效節約各種成本,效果還是很不錯的。那連鎖餐飲企業要不要建中央廚房呢,是不是只要是連鎖餐飲店都需要建設中央廚房呢?作為專業的四川餐飲廚房設備廠家,現在有多年的中央廚房建設經驗,現在就和大家分享相...
2021-04-26
電熱蒸飯車什么地方最容易出問題
蒸飯車是廚房中常用的廚具設備,一般分為單門、雙門、三門等,又有八盤到三十六盤之分,產量巨大,可以供上百人甚至上千人的使用。由于蒸飯車幾乎是每個食堂每天都必須使用的設備,因此,蒸飯車在使用了一段時間之后,也會出現不少的問題。那么,一款電蒸飯車哪兒最容易出問題呢?下面,小編就和大家詳細的聊聊這個問題。??...
2021-04-24
四川餐廳廚房設備廠家告訴你餐飲廚房設備有哪些
由于餐廳廚房需要加工的食物很多,需要完成的工藝很復雜,因此,餐廳廚房的設備也很多,很多餐廳的經營者往往都搞不清楚,在設計餐廳廚房的時候也不清楚自己到底需要那些設備,不需要那些設備。為了能夠幫助餐飲業的老板們更好的設計籌劃餐廳廚房,作為專業的四川餐廳廚房設備廠家,我們現在就和大家分享相關的知識。作為專...
2021-04-23
成都食堂廚房設備廠家和你聊聊明檔廚房的定義以及設計方式
隨著人們消費水平的提高,人們飲食習慣的變化,越來越多的餐廳和飯店都開始創建了開放式的廚房。明檔廚房作為展示餐廳形象,拉進與客戶距離的場所變開始才餐飲行業流行起來。那么,明檔廚房到底是什么呢,以及應該如何設計明檔廚房呢?作為專業的成都食堂廚房設備廠家,現在我們就和大家分享相關的知識。作為專業的、老牌的成...
四川不銹鋼廚具廠家和你聊聊一套快餐廚房設備需要多少錢
現在不少餐飲廚房的老板在籌劃商用廚房時,最想了解的就是一套快餐店廚房設備需要多少錢,不少的老板在選擇購買廚房設備時,對價格異常敏感,價格在這個購買決策中的權重非常高,往往會選擇價格便宜的而是實惠的。那么,一套快餐廚房設備到底要多少錢呢?作為專業的四川不銹鋼廚具廠家,現在我們就和大家分享關于一套快餐店廚...
2021-04-20
成都學校廚房設備廠家告訴你大型學校食堂廚房設備包含哪些?
我們都知道學校食堂廚房都是為幾百人和幾千人用餐服務的,因此,學校食堂廚房設備必然也是很多的,包含的種類也是很豐富的。那么,現在的學校食堂的主要廚房設備都有哪些呢?如何才能更好的配置學校食堂廚房設備呢?為了幫助大家了解學校食堂廚房設備,作為專業的成都學校廚房設備廠家,我們就和大家分享關于學校食堂廚房設備...
不銹鋼廚房設備廠家告訴你廚房設備的分類以及安裝方法
商用廚房設備包含的設備很多,種類也很多,要想搞清楚商用廚房設備的情況,你就需要先認識設備的分類。那么,商用廚房設備分為幾大類呢?作為專業的四川不銹鋼廚房設備廠家,現在我們就和大家分享廚房設備的分類以及安裝方法,希望對大家能夠有所幫助。作為四川專業的不銹鋼廚房設備廠家,我們認為,要商用廚房設備主要分為以...
2021-04-19
請記住,不清洗油煙凈化器的五大危害!
無論是從國家的政策法規出發,還是從已經深入人心的環保理念出發,商用廚房的管理者們都知道采用安裝油煙凈化器的方式來凈化廚房油煙,減少廚房油煙顆粒的排放,以保護生態環境。然而不少人以為安裝了油煙凈化器就萬事大吉,不用再為廚房的油煙排放操心的。殊不知,油煙凈化器在使用了一段時間后,就必須定期清洗,否則,將...
2021-04-17
四川學校食堂廚房設備廠家告訴你如何管理飯店和餐廳廚房設備以及廚房衛生
隨著人們生活水平的提高,餐飲習慣的日益多元化,商用廚房中使用的廚房設備也越來越多樣化,品類也越來越豐富。因此,如果科學的管理大量的商用廚房設備以及商用廚房的衛生就成為了一件非常嚴重的事情。為了能夠幫助廣大的餐飲企業的老板和管理者解決這個問題,我們專門整理了關于管理廚房設備的使用以及廚房衛生的相關知識...
2021-04-16